Liebe Gäste des Spindler & Klatt,
wir haben uns diesen Sommer dazu entschlossen, das Restaurant geschlossen zu halten und erst in der nächsten Saison wieder zu eröffnen.
Selbstredend wollen wir natürlich euch, unsere Gäste, kurz über unsere Beweggründe dahinter aufklären.
Über Allem schwebt natürlich das Thema der Pandemie in den vergangenen zwei Jahren.
In der Gastronomie, so wie in vielen anderen Branchen auch, machen sich gerade die Langzeitfolgen einer Pandemie bemerkbar. Im Falle des Spindler & Klatt können wir hierbei gute und schlechte Seiten sehen, die uns zu dieser Entscheidung zwingen.
Der Pandemie geschuldet gibt es grade einen großen Nachholbedarf seitens der Veranstalter und der dahinterstehenden Eventbranche, so dass wir an vielen Tagen diesen Sommer auf Grund exklusiver Buchungen geschlossen bleiben.
Derweil möchten wir euch aber nicht unser zweites Haus, das The Grand Restaurant vorenthalten, bei dem Ihr weiterhin auch für die schöne Hofterrasse im Sommer reservieren könnt. Schaut doch dort nach und reserviert für einen gemütlichen Abend unter www.the-grand-berlin.com.
Anfragen für Exklusivveranstaltungen im Spindler & Klatt nehmen wir gerne weiterhin unter office@spindlerklatt.com an.
Restaurant
Mit einer ausgewogenen Speisekarte präsentiert sich die Küche des Spindler & Klatt als pan-asiatisches Restaurant mit europäischen Einflüssen. Genießen Sie im Sommer Ihr Essen auf unserem Ponton auf dem Wasser!
Zum RestaurantClub
An den Wochenenden lädt das Spindler & Klatt alle Nachtschwärmer zum ausgiebigen feiern ein, denn dann verwandelt sich die Location in einen vielfältigen Club mit unterschiedlichsten Veranstaltungen und Partys.
Zum ClubLocation
Mit dem Spindler & Klatt entstand direkt an der Spree ein funktionaler Mikrokosmos in der Tradition eines klassischen Kreativ-Studios.
Selbstbewusst, wandelbar, kreativ, international und rau.
Willkommen
in
Berlin.
Aus unserer Speisekarte
Bunte Beete-Passepierresalat mit geräucherter Entenbrust und Orange
Geschmorte Lammkeule mit Süßkartoffelpüree und bürgerlichem Rosenkohl
Schokoküchlein mit Bratapfeleis, Glühweinsauce und kandierten Zimtnüssen
Zum Restaurant
Location
Das Spindler & Klatt für Ihre Veranstaltung.
Exklusive Lage direkt an der Spree.
Flexible Gestaltung der Location.
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